ペーパーフィルターの謎 2014.2.22
こんにちは
浜松町第一クリニック上野院の大久保です。
コーヒーのペーパーフィルターの謎がとけました。
大した事ではないのですが・・・
袋状になってるのに、使用時に何で端を折らなくてはいけないのかが。
接着部には接着剤が付いていないんですね、圧迫してあるだけなんですって!
確かに接着剤が溶け出して来たら嫌ですしね。
当たり前じゃん!
って言われそうですが、いいんです。
僕にとっては「なるほど!」だったんですから。
最近試した、酸味の強い、「バリ」っていうお豆が美味しかったです。
でも、カフェオレには向きませんね。